Verificați câte calorii au vinetele și care sunt valorile nutriționale ale acestora. Vînăta este bogată în vitamine și minerale, conține o cantitate mică de carbohidrați (zaharuri și fibre dietetice), proteine și acizi grași polinesaturați. Este o legumă cu un conținut scăzut de calorii.
Vânăta – partea comestibilă este de aproximativ 70%.
Calorii vinete – 25 Kcal/100gr
Indicele glicemic IG (CG) – 20 (0,5 U)
Sumar:
83% carbohidrați. 10% proteină. 7% grăsime. 0% alcool.
Informații nutriționale la 100 grame de vinete
TOTAL -104.6 KJ energie
- 0.2 gr – Grăsime (total lipide)
- 0.98 gr – Proteine
- 92.2 gr – Apă (umiditate)
Total carbohidrați – 6 gr
- 6 gr (2%) – Carbohidrați
- 3 gr (12%) – Fibre dietetice
- 3.53 gr – Zaharoză
Total grăsimi
- 0,2 gr – Acizi grași polinesaturați
Total acizi grași
- 13.0 mg – Omega-3
- 63.0 mg – Omega-6
Total steroli
- 0.0 mg (0%) – Colesterol
- 7 mg – Fitosteroli
Vânăta este bogată în 9 tipuri de vitamine
- 0,039 mg (3%) – Tiamină (B1)
- 0,037 mg (3%) – Riboflavină (B2)
- 0,649 mg (4%) – Niacină (B3)
- 0,281 mg (6%) – Acid pantotenic (B5)
- 0,084 mg (6%) – Vitamina B6
- 22 pg (6%) – Acid folic (B9)
- 2,2 mg (3%) – Vitamina C
- 0,3 mg (2%) – Vitamina E
- 3,5 pg (3%) – Vitamina K
Vânăta este bogată în 8 tipuri de minerale
- 9 mg (1%) – Calciu
- 0,23 mg (2%) – Fier
- 14 mg (4%) – Magneziu
- 0,232 mg (11%) – Mangan
- 24 mg (3%) – Fosfor
- 229 mg (5%) – Potasiu
- 0,16 mg (2%) – Zinc
- 0,3 mcg (0%) – Seleniu
No Comment! Be the first one.
Lasă un răspuns
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.