Omleta, în principiu, este un fel de mâncare ușor de preparat, însă uneori se întâmplă să se lipească de tigaie și să nu ne iasă așa cum ne-am dorit. Prin urmare, pentru a preveni lipirea unei omlete, iată câteva sfaturi pentru a preveni lipirea și pentru a-o face să fie foarte aspectuoasă pe farfurie.

Sfat # 1

Pentru ca omleta să nu se lipească, trebuie să folosim adesea tigăi de înaltă calitate și să așteptăm ca uleiul să se încingă bine. Apoi, adăugăm amestecul de ou și brânză, așteptăm câteva secunde și mișcăm repede de mânerul tigaiei.

Sfat # 2

Un alt truc pentru a preveni omleta să se lipească de tigaie, este să adăugăm câteva grăunte de sare grunjoasă pe suprafața tigaiei.

 

Comentarii pe Facebook