Deliciosul suc de mango este extrem de apreciat în țări exotice, precum Costa Rica sau Caraibe. Și nu este de mirare, căci mango în sine este un fruct tropical. Acest fruct, în afară că conține foarte mulți nutrienți, unde mai pui că are și un gust extrem de rafinat. Chiar dacă pulpa de mango este sățioasă, adevărul este că o puteți folosi pentru a prepara o băutură răcoritoare și delicioasă care vine cu o serie de proprietăți benefice: este bogată în vitamine și este antioxidantă. De aceea, astăzi vrem să vă împărtășim o rețetă de suc natural de mango.
Suc de mango – beneficii
Sucul de mango este bogat în vitamine, cum ar fi C și A, B; în minerale precum fier, calciu și sodiu și este chiar o sursă bună de fibre, care contribuie la îmbunătățirea tranzitului intestinal și deci la menținerea sănătății digestive. Datorită acestor caracteristici, ajută la digestia proteinelor și, de aceea, este indicat pacienților care suferă de afecțiuni stomacale și intestinale. Iar proprietățile sale anticancerigene sunt date de prezența triterpenelor. În plus, sucul de mango combate oboseala, datorită sărurilor minerale precum potasiu, magneziu si sulf. De asemenea, este util în menținerea tensiunii arteriale crescute la distanță, ajutând la eliminarea lichidelor din corp și astfel reducând tensiunea arterială.
Informații și nutriție
Rețetă: Suc
Feluri de mâncare: 4 porții
Preparare: 08 min
Pregătire: 21 min
Calorii: 121 kcal
Ingrediente
- 1 kilogram de mango
- zahăr după gust
- 2 căni de apă
Cum să faceți suc de mango?
- Curățați mango de coajă și îndepărtați-le sâmburii, apoi tăiați-i în felii mici.
- Adăugați bucățile de mango în blender împreună cu apa și zahărul și mixați până obțineți un lichid omogen.
- Sucul cu pulpă este cel mai sănătos, prin urmare, nu este recomandat să-l filtrați.
- Savurați acest suc exotic pe care îl puteți decora cu o felie de lămâie sau mentă.
Sfat: dacă vă place, puteți adăuga cuburi de gheață atunci când amestecați mango, astfel încât să obțineți un suc rece în acel moment.
No Comment! Be the first one.
Lasă un răspuns
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.