Cum se curăță plita sobei?

Plitele din fontă sau din oțel sunt excelente în bucătărie. Acestea pot fi folosite la prepararea mâncărurilor, a gustărilor sau chiar pe post de cuptoare pe lemne. Ele necesită o întreținere bună și corespunzătoare pentru a avea o durabilitate îndelungată de timp, iar apa, agentul de curățare și buretele nu poate fi folosite la curățare, deoarece vor accelera procesul de ruginire. În acest articol vă împărtășim câteva sfaturi pentru a putea curăța plita de la o sobă pe lemne.

Cum să cureți plita sobei pe lemne?

Instrucțiuni generale

• Pentru a preveni ruginirea aragazului și a plita, lubrifiați-o cu ulei de măsline sau ulei vegetal, asigurând-i o durată îndelungată de folosință. Nu lăsați niciodată alte lichide pe plăcuță, curățați-o cât mai repede posibil pentru a preveni petele și murdăriile.
• Nu lăsați cuptorul neutilizat pentru o perioadă lungă de timp, deoarece acest lucru determină creșterea umidității și oxidării naturale.
• Nu folosiți niciodată lichide inflamabile sau vapori pentru a le aprinde, cum ar fi alcoolul sau benzina.
• Nu începeți curățarea plitei în timp ce este fierbinte, așteptați până când se răcește complet.
• Pentru a elimina murdăria mai dificilă, utilizați o perie din oțel.
• În cazul petelor mai vechi, nu uitați să curățați uleiul, unsoarea sau grăsimea cu o bucată de cârpă curată.

Curățarea plitei

Pentru a curăța plita sobei pe lemne, trebuie să urmați aceste proceduri:

• Utilizați un șmirghel mic și fin prin frecare ușoară de mai multe ori pe întreaga lungime, ca și cum ați lustrui-o.
• Îndepărtați funinginea cu o mătură sau o perie mică.
• După îndepărtarea funinginii, ștergeți-o cu o cârpă puțin umezită, iar apoi uscați-o cu o cârpă curată.
• Nu lăsați niciodată plita să se usuce cu apă, deoarece va accelera procesul de oxidare a metalului (fontă sau oțel).
• Finalizați procesul de curățare, aplicând câteva picături de ulei de măsline.
• Repetați acest proces cel puțin o dată pe săptămână.