De câte ori nu vi s-a întâmplat să începeți să preparați o rețetă și să realizați în ultimul moment că vă lipsește un ingredient, cum ar fi amidonul de porumb? Nu vă faceți griji, îl puteți înlocui ușor. Astăzi vă vom spune cum să înlocuiți amidonul dintr-o rețetă și să vă bucurați de felul de mâncare pe care intenționați să îl gătiți.

Sfaturi pentru înlocuirea amidonului sau a amidonului de porumb

Dacă utilizați acest ingredient pentru îngroșarea cremelor și a sosurilor, puteți rezolva această problemă foarte simplu.

Trebuie doar să înlocuiți amidonul de porumb cu făina de grâu, singurul lucru pe care trebuie să-l țineți cont, este să folosiți jumătate din cantitatea necesară, adică dacă rețeta solicită 2 linguri de amidon, atunci adăugați doar 1 de făină de grâu, atât de simplu. Rezultatul final va fi același!

 

Comentarii pe Facebook