Rețetă de clătite fără făină

Fără îndoială, nu există ceva mai gustos decât clătitele cu gem de fructe. Dar ce faci atunci când dorești să prepari preferatele tale deserturi și pur și simplu constați că ai rămas fără făină – sau vrei să consumi cât mai puțină, de exemplu din motive de sănătate? Nu te îngrijora, există alternative pentru orice preparat culinar. Iată o rețetă de clătite pufoase fără făină.

Rețetă de clătite fără făină

• 1-2 persoane
• 5 min de preparare, 5 min de gătire

Ingrediente rețetă de clătite fără făină

• 2 linguri de fulgi de ovăz
• o jumătate de pahar de lapte
• 1 ou
• un praf de sare

Mod de preparare:

• Pune fulgii de ovăz într-un bol, împreună cu laptele, și lasă-l aproximativ jumătate de oră.
• Apoi, adaugă celelalte ingredientele și amestecă-le cu un tel sau mixer manual.
• Unge tigaia cu puțin unt sau ulei vegetal și pune-o la încălzit la foc mediu până se încinge.
• Toarnă o parte din aluat în tigaia fierbinte.
• Prăjește clătitele până devin aurii pe ambele părți.
• Gata, poți savura clătitele moi alături de persoana dragă, gustul lor este delicios și te ajută să te simți sătul pentru mai mult timp.